韭菜炒螺絲肉 食材明細 主料田螺肉適量 輔料韭菜適量酒釀適量生薑適量大蒜適量辣椒適量 咸鮮口味炒工藝十分鍾耗時簡單難度 韭菜炒螺絲肉的做法步驟 1 田螺肉用麵粉抓洗干淨。 2 鍋中熱油倒入田螺肉翻炒。 3 加入辣椒大蒜生薑翻炒均勻。 4 加入酒釀燜煮片刻。 5 加入韭菜炒斷生即可。 6 加入少許鹽調味。 來源:華人頭條B 來源:美食天下