香椿雞蛋卷

食材明細

主料香椿一小把雞蛋2個

輔料鹽適量

咸香口味煎工藝十分鍾耗時簡單難度

香椿雞蛋卷的做法步驟

1

香椿焯水備用。

2

香椿切碎加入雞蛋。

3

加入30克左右麵粉加入適量清水鹽調成糊狀。

4

平底鍋中倒入少許油倒入雞蛋糊。

5

翻面煎另一面。

6

切火腿片煎一下。

7

鋪在雞蛋餅上捲起切塊即可。

8

成品。