酸甜雞蛋膏

「山楂糕和玉米都是我喜歡的食物，不開心的時候吃山楂糕，酸酸甜甜的心情就好了，玉米有家的味道會給我力量，雞蛋富含豐富的營養」

食材明細

主料雞蛋2隻山楂糕適量玉米1顆

輔料白砂糖適量麻油適量

酸甜口味蒸工藝廿分鍾耗時簡單難度

酸甜雞蛋膏的做法步驟

1

山楂糕切丁，新鮮玉米切下玉米粒。

2

雞蛋打散備用。

3

把打散的蛋液倒入盤，，加蛋液兩倍水，加適量白砂糖，麻油攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸15分鍾即可。