前陣子在微信里和友人聊天，天南地北亂聊，後來我們說到了茶。有時候朋友也一樣，有共同的愛好是維系友誼不變的真理。我們倆除了愛臭美、愛八卦、愛腦殘劇外，還有共同的愛好，那就是都喜歡品茶。她在微信里抱怨，她買的高質茶居然變質了。從她的語氣里，我聽出了她的惋惜，她覺得不可思議。在她的字典里，好茶、高品質的茶是不應該變質的。我反問她：「如果你夏天長時間在太陽下曬，不塗抹防曬霜，你覺得你還能白里透紅嗎？」此時，她恍然大悟。
她這個人有點偏執，喜歡一樣東西會一直喜歡下去，喜歡茶也是一樣。她特別喜歡喝祺真茶。她經常一次性購買非常多的茶葉。有一次我去她家玩，就看見她家到處是祺真茶的身影，茶幾上、化妝品櫃台上，甚至是床上也放了幾盒祺真懷菊。她不僅亂丟東西，而且她根本不懂如何儲存茶。她經常打開茶葉罐子後不知道蓋上，大夏天也不會把茶葉放在陰涼處。
這次她說變質了的是祺真黑枸杞。祺真黑枸杞甄選的是青海黑枸杞，人工篩選，毫無雜質。枸杞遇水出現明顯的拉絲，感覺像液體的紫羅蘭，很好看。祺真黑枸杞的味道和營養也不錯，不僅可以當茶喝，還可以當零食吃，更能用來煲湯和煮粥。所以它很能贏得消費者的青睞。不過很不幸，祺真黑枸杞遇到了我朋友這個不懂得儲存的人。她把沒用完的祺真黑枸杞隨手就放在了廚房窗台上，夏天溫度高，太陽直射，很自然祺真黑枸杞抵擋不住就這樣發霉了。
事實上，再好的茶葉如果保存不當也是會變質的。首先，茶葉吸附性強，如果你把茶葉放在有異味的環境里，那麼茶葉很可能就會吸附異味，使得茶沒有了原來的美味；另外，茶葉怕光怕熱，如果說你把茶葉直接放置在高溫的環境中，茶葉自然會變質；再者，茶葉也怕潮。如果敞開的茶葉置身於潮濕的環境里，不變質才怪。
總之，想要儲存好茶葉，讓其不變質。那麼就要做到密封、低溫和乾燥。我買來的祺真茶都給我用無異味的茶葉罐裝好放在冰箱里了。比如我購買的祺真蒲公英茶放在冰箱里半年了，品質還如初，泡出來的味道依然那麼清淡幽香。所以喜歡喝茶的朋友，即使買了好茶，也要懂得好儲存的方法！
來源：華人頭條B
來源：Max游域