賣豬腸的常見,為什麼不見賣牛腸和羊腸的?原因很簡單

老外們吃東西真的很浪費,比如說吃雞的時候,他們會把雞爪子都扔掉,因為他們覺得雞爪子特別的髒。至於動物內髒,他們就更不會去吃了,因為他們認為動物內髒更髒。但是國人就不一樣了,國人吃東西特別厲害,絕對不會出現浪費的現象。不只是雞爪子,動物的內髒也不放過。比如說豬大腸,國內有很多人都特別喜歡吃豬大腸,用它為原材料做出來的干鍋肥腸特別好吃。

賣豬腸的常見,為什麼不見賣牛腸和羊腸的?原因很簡單

說起來,主要肉食可不只豬肉一種,羊肉跟牛肉也是國人經常會吃到的食物。可是,有個問題不知道大家發現了沒有,在市場上,有專門賣豬大腸的地方,但是,卻沒有專門賣牛腸羊腸的地方,這是為什麼?豬腸被做成了干鍋肥腸,牛腸跟羊腸跑到哪里去了?大家別着急,下面,小編就帶着大家一起去尋找一下牛腸和羊腸!

賣豬腸的常見,為什麼不見賣牛腸和羊腸的?原因很簡單

我們先來看牛腸,都說豬身上全都是寶,其實,牛身上也全都是寶,包括牛腸。市場上確實幾乎沒有賣牛腸的,但是,這並不代表牛腸就不受人喜歡了。相反,牛腸特別受人喜歡,它在國內受歡迎的程度,比豬腸受歡迎的程度要高的多!市場上之所以沒有專門賣牛腸的,那是因為牛腸太受歡迎了,太搶手了,根本不用放到市場上去賣。大多數牛被殺死之後,牛腸就會被預訂了。有人會問了,國人買牛腸到底是想干什麼?

賣豬腸的常見,為什麼不見賣牛腸和羊腸的?原因很簡單

其實,大家去牛肉店吃牛肉的時候,就能發現牛腸的身影了。牛肉店當中的牛雜湯的主要食材,就是牛腸。換句話說,其實,牛腸都已經被牛肉店給壟斷了,所以,大家才會很少見到它!

現在大家知道了牛腸的下落,想必也特別想知道羊腸的下落。聰明人都已經發現了,其實,羊腸的去向跟牛腸的去向差不多。在羊肉湯店里面,羊雜湯的主要食材也就是羊腸。有的人會問了,羊腸子上面的羊膻味那麼大,羊雜湯更是難喝,為什麼還會有人去喝羊雜湯?其實,去喝羊雜湯的人,就是沖着羊膻味去的。外面飯店做的羊雜湯味道很鮮,喝起來很爽口!沒有喝過的人,是沒辦法體會到喝羊雜湯的快樂的!

賣豬腸的常見,為什麼不見賣牛腸和羊腸的?原因很簡單

對了,羊腸子還有一個去向,大家一定想不到。外科手術會使用到的羊腸線,大家都認識嗎?沒錯,它就是用羊腸子做成的,羊腸上市的膠原成分特別多,用這種線縫合傷口的話,身體會直接把這種線給吸收掉,傷者就不用去醫院拆線了!

來源:華人頭條B

來源:搜狐美食