這一條肇慶人從小逛到大的路
兩旁還有整排的成蔭大樹……
*圖片截圖自百度百科
對，這就是肇慶端州的文明路，兩旁種着估價達7000萬人民幣的海南黃花梨，春夏之際枝繁葉茂，綠樹成蔭，會吸引很多攝影愛好者前來拍攝。
這次吃妹在文明路鑽窿鑽隙，歷時5.5小時，探了5家店，找出了文明路的隱藏美味！看看有沒有你經常光顧的那家？
被小紅書瘋狂安利的車輪餅文明路也有了！雖然開得時間不長，漂亮老闆娘說每天都能賣幾百個呢~
老闆娘說：「我們的食材都堅持新鮮，像珍珠餡，我們只用當天的珍珠，不隔夜，這樣才能保證口感Q彈。」
問了一下，人氣TOP3的口味分別是芝士、紫薯和抹茶。「老闆娘，我全都要！」
吃妹的心頭好還是芝士，可以選擇加玉米和榴蓮哦（榴蓮控必Pick！），不過拒絕榴蓮的我還是喜歡玉米！
如果時間不急，可以叫老闆娘把餅烤久一點，這樣餅皮會更脆，滿滿當當的芝士能拉絲，簡直讓人慾罷不能！
✿吃妹小Tips：人均5-10元。
一定要趁熱吃喲，熱辣辣的車輪餅又脆又香！
相信住附近或者在肇慶一中、肇慶一小上學的大家都吃過「郭姨糖水」，從手推車到實體店，已經經營22年了。
兩點多就過來的我差點吃了閉門羹，原來下午三點才開門，過了一會兒，恰巧碰到老闆帶上材料來開店啦，成功成為了第一桌客人！
這里有冷/熱20多種糖水，水果冰粉、芒果西米丸子是吃妹平常愛點的，里面的芋圓彈牙綿糯，一定要吃！
紫薯西米有大大塊的新鮮紫薯，香甜不膩；桃膠黑糯米很養顏，是小仙女們的首選。
很多街坊從小到大都愛來，現在還會帶上孩子一起來。看，還圈了一波附近的上班族！
✿吃妹小Tips：人均6元。
老字號糖水鋪有它獨特的魅力，下午3點才開門哦~
作為文明路的老字號牛雜店，清遠軍記你一定不陌生！早餐有粥粉面，午後有牛雜，專做街坊生意。
牛雜有牛肺、牛腸、牛肚和牛脆骨等等，通通2元/串，拿一把才10塊錢！
豆腐串和油炸也是必吃，淋上自家的辣醬，超滿足，食材都很新鮮。
最後當然要來一碗招牌紅燒牛肉麵，微辣風味，顆顆牛肉看得見，面條筋道彈韌，非常有食慾！
軍記牛雜的環境樸素簡陋，牆壁和價格牌經過時間的洗禮已經漸漸褪色，但也許這就是情懷吧。
✿吃妹小Tips：人均10元。
店里環境較為簡陋，但是人情味濃濃噠！
有沒有放學喜歡到果緣站買飲料的大家？？這家開了10年的茶飲店，陪伴了很多學生成長。
鮮榨甘蔗汁不用介紹了，無水無添加糖分，純天然的香甜甘蔗汁吸引了一群小蜜蜂到來！
百香果汁和珍珠奶茶也是熱門飲品，每杯都是7-10元，親民得很，口味也一如既往。
說到小吃這里也不少，雞蛋仔應超多人點的，皮脆內軟，雞蛋味濃郁！
✿吃妹小Tips：人均7元。
聽老闆娘說店里要轉讓了，大家趁早再去回味一下吧！
超愛東南亞菜系的你可能聽說過這家店，但沒想到竟如此火爆，吃妹一到店拿到的排隊號碼是17號……（差點沒暈過去）
經過了90分鍾，對你沒看錯！經過一個半小時的等待，我們終於吃上飯了。
手卷拼盤里有越式春卷，先將春卷點上魚露，再用生菜包着吃，里面的肉和配菜跟魚露的味道超搭
除了春卷，還有雞扒+豬扒+蝦+蘿卜條，每一款味道都hin棒，秘制醬料將食材的鮮都逼出來了。
拼盤中間有點像米粉的叫檬粉，先把魚露倒上去，攪拌後再吃，非常鮮味！
香茅雞扒飯里的雞扒跟拼盤里的一樣，香濃醬香味很下飯，一人份剛剛好，秒殺一切快餐！
（還有一個火車頭河粉，大家記得嘗嘗！）
最後是青菜，由於秋葵只賣剩半份，老闆幫我們加了豆角，馬拉盞讓蔬菜也鮮美起來，根本停不下來！
「馬來盞」的醬料小科普：
在本地的進口超市中都難以見到，其實在當地就和我們中國北方人吃的炸醬一樣為人熟知，據說百姓人家還有自己拿手的調制方法，用作烹飪的輔料，或是挖上一勺拌飯調味，食慾不振的時候用它來佐餐開胃，用途多多的呢！「把蝦米和辣椒磨碎，油鑊爆之，就是南洋出名的馬來盞了」，蔡瀾先生在他的《食材字典》中也有這樣的描述。
✿吃妹小Tips：人均45元。
味道真的吹爆，喜歡東南亞菜系的你必須來嘗嘗！
/ 寫在最後 /
有代表性的文明路夜市街
不僅僅有名貴的黃花梨樹
更承載了一代代肇慶人的回憶
夜市街販賣的東西也許不夠精美
卻非常接地氣又充滿人情味
這些專屬於文明路的味道
「找個時間，一起再去逛逛文明路吧」
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來源：華人頭條B
來源：搜狐美食