老公接婆婆來城里避暑,我悄悄下廚慶祝,一桌菜哄得她樂開了花

老公從小到大都非常孝順,雖然婚後我們一起住在城里,但是他總是掛念住在老家的婆婆,隔段時間總會回去探望,即便在平時,他一有空也總會給家里打電話,即使有時候我會覺得很麻煩,但是看他這麼孝順,也會默默地支持他,最近這段天氣非常熱,因此老公特意將婆婆接到城里避暑,當天我便悄悄下廚做了一桌菜慶祝,大家看看覺得怎麼樣?

老公接婆婆來城里避暑,我悄悄下廚慶祝,一桌菜哄得她樂開了花

豆角干蒸五花肉,這些豆角干是我前段時間從娘家帶回來的,這些豆角都是我們自己家種的,老媽總會將吃不完的豆角曬成豆角干,每次我回去就讓我帶回來一些,而五花肉事先放入鍋中煎一下,然後和豆角干一起上鍋蒸熟,五花肉肥而不膩,口感嫩滑,搭配上吸滿了油脂的豆角干,別提有多下飯了。

老公接婆婆來城里避暑,我悄悄下廚慶祝,一桌菜哄得她樂開了花

榨菜炒烏賊,由於婆婆平時在農村,很少有機會吃到海鮮,而這個烏賊是我一大早從菜場買回來的,由於現在是禁漁期,烏賊的個頭雖然不是很大,但是聽老闆說這個是當天一大早從港口進過來的,是當地漁民趕海抓的,和榨菜一起翻炒一下,咸鮮味美,連盤子里的湯汁都可以用來拌飯。

老公接婆婆來城里避暑,我悄悄下廚慶祝,一桌菜哄得她樂開了花

鹵鴨掌,這些鴨掌是我從超市買回來的冷凍鴨掌,加入各種調味品醃制一下,煮飯的時候一起上鍋蒸熟,由於考慮到婆婆年紀大了,牙齒不怎麼好了,因此鴨掌蒸了半個多小時,雖然沒辦法像飯店里一樣事先將骨頭挑出來,但是整得鴨掌卻特別爛了,用嘴輕輕一吸就可以脫骨了。

老公接婆婆來城里避暑,我悄悄下廚慶祝,一桌菜哄得她樂開了花

青菜炒雞蛋,這些雞蛋是婆婆從老家帶回來的,婆婆每年都會在自家後院里養了幾只老母雞,將它們生的雞蛋一隻只收起來放好,每次老公回去,就會讓老公全都帶回來,她總說這些雞蛋是自家的生的,營養比超市里那些吃飼料的雞生的雞蛋要豐富多了,即使只是個青菜一起清炒一下,軟嫩的雞蛋搭配上爽脆的蔬菜,味道也特別鮮美?

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另外我還做了其他幾道家常菜,滿滿的一大桌,待到老公把婆婆接回家,看到這桌菜又驚又喜,吃飯的時候我還拉着婆婆的手,和她一起聊着我們平時生活的點點滴滴,再加上這桌菜都非常合她的胃口,將她哄的樂開了花。各位大家,你們覺得我做的這桌菜怎麼樣?

來源:華人頭條B

來源:無憶空