這個世界很奇妙，你在過去某個時空見過的人，突然有一天重逢。感覺像是遊戲讀檔一樣，瞬間回到之前的時刻。你們都沒變，接着上次繼續…
回到一年前，2018年4月，我在南風古灶遇到一間韓料：相見歡，深藏兩層老屋內，且只營業周六周日兩天，挺任性的說。在石灣古董屋吃着韓國美食，妙不可言。
後來，古灶文物房屋要保護，沒趕得及再去就沒經營了。之後一年，老闆進入漫長的選址時期。直到最近，收到風相見歡要回歸啦！
相見歡新店，煥然一新韓國簡約畫風。一白真的可以容納很多東西，再都想不起舊店長什麼了。
位置在佛山朝安西路和同濟東路拐角，在一排廢舊物品店旁顯得特別顯眼。白色從外面徹底白到里面，留出一間黃色牆的房間。
簡約幾何線條，細致的燈光布置。讓你拍出來的圖片非常無暇，在桌面拍食物幾乎沒陰影。
走入店門又遇到那架自行車，舊店拍了車尾，這次拍車頭。好奇的大家可以問問老闆什麼來頭。
朝安路新店
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南風古灶店
Joy at meet You
掃桌面的碼打開電子菜單。價位很親民，飲品不超20塊，食物也是不超40元。心念念的魚糕和肥牛飯我來啦。
釜山黃金魚糕
老闆嘗試了多款口味選出的一款。入口是魚魚魚，大海洋的味道。是真的好吃！主要製作食材是魚肉糜，肉類，蘑菇和澱粉。調味微辣，魚菇美配。
當然，魚糕源頭來自中國荊州傳統美食和日本工業加工產物。後來者韓國在味道方面以創意著稱。
辣炒年糕
這是我們點的一份帶辣出感覺的。辣度被調整為符合所有人接受范圍。軟糯彈牙的年糕條，不會黏牙。配着貝類和洋蔥，吃着惹味。陶醉年糕滋味，隨碟魚糕也所剩無幾。
至尊肥牛飯
盛碗分為 正常版 和 勁大碗 兩種尺寸。一個人吃就正常版，兩個人可以來這個勁爆版的。
味道調為適合中國人口味。有蘿卜、芽菜、秘制泡菜和肥牛，攪拌食用看到下面的東北大米。幾種味道一鍋吃，豐富口感加上芝麻與紫菜天生一對的味道，百感交集又相互溫柔。
檸檬香沙拉
到訪時沙拉未上牌，不知現在上線沒？柚子醬和橙塊在蔬菜間，清新欲潤的開胃感，突然被一口羽衣甘藍搓到心坎，有點苦，熬過去就是晴天。
藍葡萄特飲
味道似曾相識，是一款袋裝飲品，韓國進口牌子，之前在其他韓料店喝過。不吃東西素飲覺得甜，吃完東西喝帶點辣再喝，很解辣很搭口味。
END.
相見歡韓式料理
地址：佛山朝安南路63號
營業時間：周二至周日 11：30-14：30、18：00-21：00
本期內容製作青年團隊
攝影、文字：J君
附近的店：
Nook Coffee Lab
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來源：華人頭條B
來源：搜狐美食