漢堡王推出人造肉漢堡 味道可以亂真

2019-08-08 10:54:40 作者:馬榮

中關村在線消息:人造肉已經成為當下科學發展的一個新的研究方向,而且成果日益顯著,但推廣人造肉卻不是那麼容易。現在漢堡王在全美推出人造肉漢堡,希望能夠加快人造肉的普及。

漢堡王推出人造肉漢堡 味道可以亂真

據悉,漢堡王今天開始正式在全美7000多家門店推出人造肉漢堡,名為「Impossible Whopper(不可能的皇堡)。」

Impossible Whopper的肉由ImpossibleFoods公司提供,是一種用大豆蛋白、馬鈴薯蛋白、椰子油和葵花籽油等全素材料製作,味道可以亂真牛肉。

Impossible Whopper的售價為5.59美元,比普通的牛肉堡貴一美元,但能夠15%的脂肪和90%膽固醇,更加健康。

事實上中國現在也有很多人造肉研發公司,也取得了一些成績,相信在國內也很快會有人造肉食品面市。屆時大家回去嘗嘗嗎?

來源:華人頭條B

來源:華人號:發現美食