榴蓮上放洋蔥片，美觀還是遮住味道？超市這麼解釋

在武漢的部分超市中，售賣的榴蓮上放置了一些洋蔥片。榴蓮上放洋蔥片是為何？是為了美觀還是為了遮擋住榴蓮獨有的味道？

超市中榴蓮上放置的洋蔥（程仁斌供圖）

在市民程仁斌提供的現場照片中，超市在榴蓮尤其是開殼榴蓮的頂部放有切開的洋蔥片。「如果是為了美觀確實是創意，如果是避免榴蓮的味道影響部分顧客，那麼對於喜歡榴蓮味道的顧客在挑選上是否會帶來不便。」程仁斌說。

對此，該超市工作人員介紹，榴蓮上放置洋蔥的主要目的是為了驅蟲。「由於榴蓮的含糖量很高，導致榴蓮在常溫下保存會吸引一些飛蟲，為了驅蟲，保持榴蓮的新鮮，就在榴蓮上方放置洋蔥片，藉助洋蔥的氣味迫使飛蟲離開。」工作人員說，在一些集貿市場中，為了驅蟲，售賣者也會點起蚊香，這就是放置洋蔥的主要目的。

「如果是常溫儲存含糖量較高的水果，可以嘗試利用洋蔥片。」工作人員最後說。