柬埔寨解暑的烤乳豬，初見以為被騙，切開後暗藏驚喜

大千世界中向來都有數不盡的美食，各個地方的地區不同的美味匯集成了一種文化。

中國作為一個人口大國，美食同樣是數不勝數，各個地區不同的美食，不同的口味，同樣的食材製作成的不同的菜品，發揮各自的創意錦上添花，或是裝飾，或是添加更多不同的食材，讓食物變得更加吸引人，更加美味。

烤乳豬是中國一道有名的美食，乳豬就是小豬，乳豬的肉質相較於成年的豬來說更加的鮮嫩。

驚訝的是，烤乳豬在柬埔寨竟然是一種街頭美食，要知道在中國都是一種高級美食了，價格賣的還很貴，在柬埔寨200元就可以買一隻，而且切開以後竟然還有驚喜，這樣的烤乳豬實在是太劃算了，難道老闆就不會虧本嗎？

柬埔寨的烤乳豬跟國內的烤乳豬，可以說是相同，但卻又擁有極為不同的地方。同樣都是用火烤，中國的烤乳豬會將乳粉分成涼拌，但是柬埔寨的卻不會，他們是完完全全的保留了豬的外形。

不僅如此，他們還不吝嗇這里的蜂蜜，利用蜂蜜讓他的表面變得更加好看，吃起來也更加香，而且刷過了蜂蜜的烤乳豬，外皮也更加的脆，為了發展這一生產線，所以特地報了一個工廠，可以說從這些乳豬誕生到他們被製作端上桌的過程都是精心計劃好的。

柬埔寨的烤乳豬是用蘋果木作為燃料，這樣烤出來的乳豬會帶有蘋果木的香味。同時，柬埔寨的烤乳豬會在乳豬的肚子里添加許多不同的食材，有螃蟹，玉米，大蝦等等。這樣烤出來的乳豬，肉質上會吸收進海鮮的各種食材的香味。

很多人在買的時候可能會覺得很貴，但是等到將烤乳豬切開之後看到里面的其他食物，卻又覺得值了。