每次和小姐妹們約在阿姆逛街
逛街逛累了想找個不錯的小吃店填肚子
卻發現商業區附近
除了常見的快餐 Kebab和Wok
好像就沒有什麼其他選擇了
最近又去阿姆逛街
去商場找廁所的時候發現了一家
藏得很深的中華小吃店!
用一碗熟悉的美味
完美解決了我們逛街後的覓食憂慮
🍜
那家小吃店就藏在
水壩廣場後面 Magna Plaza購物中心樓上
這個購物中心沒有女王店知名度高
但里面裝修是真的很不錯
☟
它的頂樓有個 Food Department 美食區
上去之後簡直發現了寶藏
不僅吃的多,每天居然營業到 22點
完全就是國內商場的感覺有沒有?
逛街逛累了來這吃頓簡餐再合適不過!
今天的主角從扶梯一上來就能看到
作為這里唯一的中餐
它有個 nb 的中文店名
—— 至高無上——
China Supreme
整個店面用的是紅黑配色
店員穿了配套 T 恤和鴨舌帽
店面雖小,菜單上東西可不少
除了做現扯手工寬面
還有分量十足的煎餅果子
在阿姆的黃金地段真的良心價
麵食菜單
煎餅菜單
歇腳時能吃碗香噴噴的正宗手工面
再來兩口煎餅果子,簡直太幸福了嗚~
♥️
〔1〕
🍜🍜🍜
「陝西 BiangBiang 面」
「勁道大寬面,料足飽腹」
€12,5
一根寬面可以拉超長
哇哦~ 大碗寬面!手工扯出的寬面直接下鍋,撈出熱氣騰騰的面新鮮上桌,蓋上肉臊子澆頭和醬汁拌勻後一口入魂,就連陝西人也被這碗面征服了!
〔2〕
🍜🍜🍜
「台灣牛肉麵」
「牛肉軟而不散,湯頭清爽」
€12,5
大塊的牛肉真的驚艷四座!鹵出來軟而不散非常入味。注意,寬面在湯頭里面放久了會有點軟,所以一定要馬上「吸溜吸溜」的吃掉!適合喜歡淡口的大家吃。
〔3〕
🍜🍜🍜
「北京炸醬面」
「難得吃到,吃着挺香」
€12
老闆是北京人,炸醬口味不會錯。看似濃郁的炸醬,真正下筷卻毫不油膩,越吃越香!這碗用的是細面,吸收了炸醬後拌起來更入味。
〔4〕
🍜🍜🍜
「雲吞面」
「朴實的雲吞,最家常的味道」
€12,5
香港的傳統竹昇面,爽口有嚼勁。自製的大陷雲吞,每個里面都有一整顆蝦,很有誠意,一碗 5 分鍾下肚不是問題 😂
菜單的選擇太多,我們點的也不少,這次忍痛放棄了擔擔面。據說醬料偷師四川師傅得來,那這個麻辣的應該很過癮啊!有點後悔……
別人點的擔擔面
很久沒有這麼大快朵頤地吃麵,還能從陝西吃到北京、香港、台灣,兼顧了各種地域的口味。約在這里吃,也不怕眾口難調了。
〔5〕
🌮🌮🌮
「經典煎餅」
「可以加鴨/豬/雞/香腸和牛肉」
€6,75 – €9,50
它們家做的不是傳統的天津煎餅。傳統煎餅里面就是生菜和薄脆,還有加香腸、鴨肉、雞肉、豬肉和牛肉的各種選擇。
抱着試一試的心態嘗試了雞肉煎餅,居然出乎意料的好吃!他們家的各種肉都是提前鹵過的,味道很棒,夾在煎餅里超級香比經典煎餅要好吃很多。
⭐️
一頓吃下來不僅手工面
各種鹵肉更是超出預期
周末在阿姆市中心逛街的你
還不快來 Mark 一下 ~
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快去嘗鮮吧!~~~
🍽 店名
China Supreme 至高無上
📍 地址
Nieuwezijds Voorburgwal 182
1012 SJ Amsterdam
Magna Plaza 頂層
⏱️ 營業時間
周一 – 周日:11:00 – 22:00
下一站荷蘭探店評分
錢包負擔:15 歐 / 人
拍照逼格⭐️⭐️⭐️潮潮的中國風
菜品顏值⭐️⭐️⭐️極簡的碗,但食物讓人很有食慾
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️ 可以中文交流
地理位置⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️阿姆最中心地帶
味蕾體驗⭐️⭐️⭐️⭐️值得打卡
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來源:華人頭條B
來源:華人號:美食小天地