女生多吃這美食，美容養顏又滋補，外焦里嫩，醬香味濃郁，太好吃

我們中國地大物博，美食的種類是多種多樣的，不同的地方有各自不同的特色美食，今天我給大家分享一種美食，在我們中國是非常受人喜歡的，可是在其他國家就不一定了，這樣的美食就是辣醬烤豬手。我們中國的廚師可以說是無所不能的，無論是天上飛的，地上跑的，水里游的，只要是能夠吃的食物，都能夠把它製作成美味的菜餚，那麼對於很多外國廚師來說，他們就很難接受，這樣的豬蹄，同樣是能夠吃的，外國人在吃東西的時候是非常講究的，像是動物的一些內髒或者是動物的爪子，腳之類的東西都是非常嫌棄的，而且是不願意吃的。女生多吃這美食，美容養顏又滋補，外焦里嫩，醬香味濃郁，太好吃。

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白，在烹飪的過程中可轉化為明膠，那麼這樣的明膠就具有網狀的空間結構。他能夠結合許多水增強細胞的生於代謝，能夠有效的改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，因此經常吃一些豬蹄或者是豬皮能夠起到滋潤的效果，這也是為什麼很多女性朋友都特別的喜歡吃它的原因，經常吃它能夠起到美容養顏，防止皮膚過早皺褶皺，延緩皮膚衰老。那麼今天我就給大家分享辣醬烤豬手，吃起來不僅非常的美味，而且也是特別過癮的。

首先我們將豬蹄砍成小塊，然後清洗干淨，將上面的一些污垢清洗干淨，同時如果上面有一些豬毛的話，同樣也將它刮干淨。

接着在鍋中加入適量的水，等到水燒熱的時候，我們將豬手放在鍋中進行燒開，大約煮上兩分鍾左右將它撈出來。

我們再一次的將焯水的豬手清洗一遍。

接着我們把姜清洗干淨，然後將它切成片狀，然後再准備一些八角桂皮香葉，同樣的清洗干淨。

在鍋中加入適量的水，然後我們將豬手，薑片，八角，桂皮香葉全部都放在鍋中，然後大火的進行燒開，燒開之後轉為中火再煮上50分鍾。

知道這個豬蹄煮的有一些透明狀的時候，我們將它撈出來瀝干水分，然後在里面加入兩大勺的還是辣醬，然後再加入適量的蚝油生抽，均勻的攪拌。接着我們在上面蓋上一層保鮮膜，然後放在冰箱里面冷藏醃制，上半天的時間，這樣的話才會更加的入味。

這個時候我們在烤盤上放上一張油脂，接着我們將醃制好的豬手放在烤盤中。

將烤箱進行提前的預熱，然後再上下或190度，將這樣的豬手放在烤箱內烤上15分鍾左右，這樣的一道美食就做好了。

當這樣的美食出爐之後，我們在上面撒上一些白芝麻作為點綴，看上去不僅非常的有食慾，而且吃起來也是特別好吃的，這樣的製作方法會給我們的味蕾和精神帶來更多的滿足，吃上去不僅醬香味濃郁，而且外焦里嫩的，讓我們吃的心滿意足。

以上就是我給大家分享的，我們自己在家里面製作的辣醬烤豬手是不是非常的簡單呢？今天就給大家分享到這里了，喜歡的話趕緊收藏吧。