極致的美食總是藏在恰到好吃的季節里,不早不晚的出現。吃應季又新鮮的蔬菜真的是一種生活中的幸福。就好像在春天吃點香椿、在夏初吃點水蘿卜都是很好的一種享受。
今天想給大家分享的這道菜就是蒜香水蘿卜,簡簡單單的家常菜卻總能輕易的撫慰我們的胃口,話不多說,我們開始今日份的美食分享。
准備食材:水蘿卜、蒜末、白糖。
1、將准備好的水蘿卜清洗干淨,之後切成片狀,留以備用。
2、起鍋燒油,將准備好的蒜末放在鍋中,進行翻炒爆香。
3、將水蘿卜片放在鍋中,進行翻炒。
4、在鍋中加入適當量的醬油,進行簡單的調和。
5、再將准備好的白糖放在鍋中,進行調味。
6、准備適當量的鹽巴撒在鍋中,進行鹹淡味的調和。
7、大火翻炒,之後盛出來即可。
水蘿卜自有的汁水充沛的屬性,使得這道菜品有了更好的呈現,希望是大家喜歡的味道。
來源:華人頭條B
來源:搜狐美食