創意水果拼盤-烏龜的幸福慢生活

秋天是一年中應季水果最多的季節，有葡萄、提子、石榴、獼猴桃等等，今天我就用這些水果做了一個創意拼盤，圓圓最後連黃瓜皮都吃干淨了哈哈。

原料

石榴適量 黃瓜1根 提子數個 獼猴桃半個 蘋果適量

1,准備好要用的食材：石榴、洗干淨的黃瓜、提子和蘋果，和獼猴桃；

2,用刨子刮下黃瓜皮，備用作水草；

3,製作水草裝飾：提子縱切成六分之一的小瓣，石榴剝粒；

4,製作烏龜：獼猴桃剝皮後，在中間位置橫切下一塊作為烏龜身體，用剩下的獼猴桃切出頭和四隻爪子形狀；

5,下面製作小魚：蘋果縱切出兩片，上面用刀刻出小魚的形狀；

6,將兩片蘋果分別切出小魚的身體和尾巴；

7,用黃瓜皮裝飾一下，黃瓜和獼猴桃的黑籽做眼睛；

8,所有材料拼盤：黃瓜皮修飾一下作水草，石榴和提子裝飾水草，蘋果作小魚，獼猴桃作烏龜，烏龜眼睛可以最後用獼猴桃黑籽來點綴，水草根部可以撒一些石榴。

1、小魚還可以用橘子、聖女果或者火龍果等製作；

2、水草也可以用紅色或黃色聖女果、黃色玉米粒來裝飾。

補充維生素

水果含有豐富的維生素、礦物質，是孩子每天必須吃的食物，1-3歲幼兒建議一天食用150-200克水果，上幼兒園的孩子建議每天食用150-300克。獼猴桃和石榴都是秋季的應季水果。獼猴桃富含維生素C，是身體中非常重要的一類水溶性維生素，具有促進抗體形成、提高抵抗力，促進膠原蛋白合成和鐵的吸收等等諸多功效，對於孩子都是非常有益的。石榴中含有豐富的VC、B族維生素、鈣、葉酸等豐富營養素，還具有抗氧化、抑制腫瘤功效。蘋果具有豐富的鉀、維生素B1和果膠，對於維持鈉鉀平衡、促進腸胃蠕動和消化都具有很好的功效。

小貼士

水果糖分高，飯前一小時不要吃水果哦，否則產生飽腹感，會影響正餐。