土耳其美食不止有烤肉，吃過之後才知道土耳其是個美食王國

說起土耳其美食，可能很多人首先想到的就是土耳其烤肉，北京街頭的那種土耳其烤肉，還記得嗎？這種其實並不是土耳其最好吃的美食，而是最普通的一種。

要想吃精緻而正宗的土耳其美食，北京就有。

這是一家新開的館子，西庭•秀色•土耳其餐廳，餐廳位於北京新東路金尚源SHANG大廈一層115號(進去金尚源SHANG大廳右轉即到)。

老闆是一位地道的北京姑娘，由於對美食的熱愛，在週遊列國之後決定在北京開餐廳，這已經是她的第二家餐廳，很隨和普通的一位美女，餐廳竟然做的如此好。

西庭•秀色•土耳其餐廳，這里的環境以及裝修風格完全就是一家土耳其館子。

各種異域風情的小擺件都非常精緻漂亮。

菜品很豐富，土耳其地道精緻美食在這里都可以吃到，而且服務員都是本土的，瞧這姑娘漂亮不。秀色可餐完全在這里適用。要不是周圍坐的都是中國人，還真以為到了土耳其。這里簡直就是一個小小的土耳其王國。

土耳其烤牛肉，雞肉串，一上來嚇我一跳，碩大的鐵簽子串着大肉塊，這能好吃嗎？熱情的服務員一塊塊的幫我把肉弄到盤子里，嘗一塊，嗯，真不錯，鮮嫩中透着土耳其香料的味道，別有一番風味。

除了直接吃以外，最好是蘸着酸奶吃口味最佳，剛開始我還覺得蘸着肯定不好吃，看着同桌的大家吃的津津有味。我也忍不住蘸了一下，別說，這口味，真是特別的好。

紅扁豆濃湯我很喜歡，沙沙的口感，融合異域的風情，尤其是再擠上幾滴檸檬汁，味道更絕。只有親口嘗過之後，那種味道久久不能忘。

慢烤羊腿配土耳其紅小麥，羊腿肉烤的鮮嫩，無膻味兒，紅小麥吃到嘴里很勁道，與我們的米飯截然不同，我喜歡。這是他家的招牌菜，很受大家歡迎。

地中海沙拉以西紅柿為主，撒上核桃碎，薄荷葉 ，口味酸爽解膩，配烤肉剛剛好。

前菜泥，這三種泥口感都超級棒，尤其是紅色的烤番茄泥，卷小薄餅非常好吃哦。其它兩種是鷹嘴豆泥，茄子酸奶泥。

牛油果三文魚，配上芝麻菜，嚼在嘴里，既清爽又香脆，絕對是夏季最有營養的一道菜。

土耳其氣球餅一定要吃一下，賣個關子自己來品嘗。

這里的鹹味酸奶很好喝，比加糖的更健康哦！不妨來嘗嘗。

吃過之後，才知道土耳其的美食如此的豐富美味。