這款蜜汁南瓜山藥泥,不僅做法簡單,而且採用健康的烹飪方式,南瓜和山藥搭配,不僅顏值高而且還能健胃消食,對於調理胃腸道還有很好的作用呢
原料
南瓜適量 鐵棍山藥適量
輔料
蜂蜜適量
1,准備所有食材備用
2,南瓜切小塊和山藥上鍋蒸熟
3,蒸好的南瓜壓成泥
4,山藥去皮後,壓成泥狀
5,取一個碗或模具,里面套上保鮮膜
6,先鋪一層山藥泥壓緊一些
7,在均勻的鋪一層南瓜泥
8,最後在鋪一層山藥泥
9,把保鮮膜拿出,切成小塊,淋上少許蜂蜜,放在盤中即可
1、蒸南瓜時最好裹上保鮮膜,以免太多水蒸汽滴入南瓜中 2、最好用鐵棍山藥,水分少蒸完後比較面 3、山藥蒸好之後剝皮,以免手會癢 4、套保鮮膜是為了方便脫模
標簽
山藥富含膳食纖維、維生素C、和多種氨基酸,山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質,有健脾利胃的功效,可以幫助消化吸收,南瓜含豐富的胡蘿卜素,維生素B和維生素c,可以緩解便秘,促進生長。兩者搭配起來不僅顏色好看而且還能健胃消食哦
小貼士
較小的寶寶吃可以不加蜂蜜
來源:華人頭條B
來源:華人號:美食小天地