昨日處暑
標志着炎熱的暑天就要結束
真正的秋天即將到來
在夏秋交替之際
人體內的陰陽盛衰會隨自然而變化
因此我們要遵循「收養」的原則
開始秋季調補養身
【處暑】
「
處,去也,
暑氣至此而止矣。
——《月令七十二候集解》
」
「處」,是「去」的意思
「處暑」
暑氣至此而止
夏天的熱烈正式落幕
秋日的美景鋪陳開來
「三伏適已過,驕陽化為霖」
「處暑」時節
「三伏天」已經過去
太陽不再灼熱
晝夜溫差逐漸拉大
由熱轉涼的交替時節
人體內的陰陽盛衰隨自然而變化
養生保健應注意
養肺滋陰與祛暑化濕並重
遵循「收養」的原則
開始秋季調補養身
處 暑
養 生
End of Heat
●不可忽視防曬:處暑後太陽的紫外線輻射指數比較大,在戶外時間長了,肌膚容易出現紅腫、刺痛、水泡、脫皮等現象,這是皮膚被曬傷的表現,要趕快實施搶救,以舒緩、鎮定發紅發熱的皮膚為先,再使用溫和、無刺激的保養品。
●加強室外運動:處暑時節,早晚氣溫較低,可去室外散步,適量做些運動,既可促進血液循環、加快新陳代謝,又可使人保持一天良好的精氣神。根據每個人的身體素質,運動量和運動方式應有所差異。
●主動預防秋乏:秋乏是一種自然現象,可以通過一定的方法加以預防。一是要保證充足的睡眠;二是保持清淡的飲食,不吃或少吃辛辣燒烤類的食物,適當增加優質蛋白質的攝入;三是要加強鍛煉,保持充足的體能。
處 暑
食 療
End of Heat
西洋參黨參麥冬燉竹絲雞
●材料:西洋參5克、黨參15克、麥冬10克、竹絲雞半隻、生薑3片、鹽適量
●做法:將竹絲雞洗淨,切塊;將西洋參、黨參、麥冬、生薑洗淨備用;將材料一同放入燉盅中,加適量水加蓋隔水燉約2-3小時,再加鹽調味即可。
●功效:清暑與益氣生津之藥兼顧,肺脾雙補,尤宜立秋處暑時令食用。
雪梨百合蓮藕湯
●材料:雪梨1個、百合15克、蓮藕300克,冰糖適量。
●做法:雪梨去皮去內核,切成小塊;鮮百合洗淨,撕成小片狀備用;蓮藕洗淨(保留藕節),切成小塊;把雪梨與蓮藕放入清水適量煲約2個小時,放入鮮百合片再煮約十分鍾;調味食用。
●功效:清暑解熱、潤肺化燥、護脾。
黑米小米紅豆百合粥
●材料:黑米60克,小米25克,紅豆25克,百合15克,紅糖或鹽適量
●做法:黑米、紅豆淘洗干淨,在冷水里浸泡1-2小時;鍋中加入冷水合約1500毫升;小米淘洗干淨,撈起,瀝水並加入鍋中;先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時,放入紅糖或鹽調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
●功效:補腎、潤肺、養胃。
燕麥南瓜粥
●材料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個
●做法:南瓜洗淨去皮及內瓤切成片,燕麥片洗淨。將南瓜片和燕麥片加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開後轉小火煮20分鍾。當南瓜片軟後用勺子按碎,再煮10分鍾即可。
●功效:降脂、降糖、降膽固醇。
竹蓀老鴨湯
●材料:鴨子半隻、石斛10克、竹蓀1包、老薑1小塊、京蔥1段、料酒20毫升、清水2升、鹽1 1/2茶匙、味精少許。
●做法:鴨子洗淨後切成塊,石斛浸泡10分鍾後裝入煲湯袋,老薑拍扁,京蔥切小段;將鴨塊和姜、蔥一起放入鍋內倒入清水沒過鴨子,大火煮出血沫後撈出鴨子、姜蔥,用水沖淨血沫,然後放入湯煲內;湯煲內倒入2升清水,放入石斛、料酒,蓋上鍋蓋大火煮開後轉問火燉1小時;提前20分鍾將竹蓀去頭,反復浸泡4、5遍以洗淨泥沙;1小時後打開鍋蓋,調入鹽和味精,然後倒入竹蓀,蓋上鍋蓋繼續燉20分鍾即可。
●功效:氣血雙補、補虛養身、治小兒營養不良。
處暑的食療方法
肺脾雙補、消暑解熱
看完記得轉發給親友們哦
和親友一起健康防秋燥吧
來源:華人頭條B
來源:華人號:健康大本營