燕窩亂象調查:糖水含量超九成 有樣本檢出豬與家禽DNA成分

11月20日,據辛巴方面發布的聲明顯示,被質疑是「糖水」的燕窩每碗價格為17.2元。打假人王海則表示,其成本不超1元。燕窩行業水有多深?有媒體曾對6個品牌燕窩產品進行檢測,結果顯示,燕窩平均含量僅為1.4克/瓶,冰糖等成分占97%以上。

也有研究顯示,市場所售27個燕窩樣品中,4個無燕窩DNA成分,6個有豬及家禽DNA成分。

來源:cnBeta