一項新研究考察了一項調查植物性飲食有益效果的臨床試驗的數據，發現一個人的血型對飲食干預的體重減輕或心髒代謝健康沒有影響。血型減肥法由自然療法師彼得·德戴蒙（Peter D’adao）在20世紀90年代中期普及，根據一個人的血型提出不同的飲食干預措施。例如，O型被認為是最古老的祖先血型，有利於高動物蛋白的Paleo式飲食。而A型則被認為是一種農耕血型，最適合不含紅肉的素食。
彼得·德戴蒙的《 Eat Right for Your Type》一書已經賣出了數百萬冊，飲食干預至今仍然非常流行。然而，從來沒有提出任何科學證據來驗證基於血型的飲食的說法。
揭穿這種正在進行的偽科學飲食時尚的最新證據來自最近完成的一項隨機臨床試驗，該試驗調查了低脂素食飲食的代謝影響。該試驗招募了超過200名超重受試者，並將他們隨機分配到干預組，任務是吃低脂素食16周，或對照組不做飲食改變。
發表在《美國醫學會雜誌》網絡開放版上的這項試驗的主要發現是，以植物為基礎的飲食干預使餐後代謝活動增加了20%左右。當然，與對照組相比，這導致了胰島素敏感性的提高和體重的減輕。
最新公布的試驗數據二次分析，根據參與者的血型考察了干預的效果。如果血型飲食建議屬實，那麼試驗中研究的飲食干預措施對A型血受試者應該更有利，而對O型血受試者效果較差。
「我們發現血型沒有區別，」新研究的作者Neal Barnard解釋說。「雖然血型食譜說植物性飲食應該對A型血更好，對O型血的益處較少，但結果是對所有血型的人都有益處，而且沒有證據表明肉類對任何人都有好處。」
除了體重減輕，試驗還考察了血脂水平和血糖控制等措施。在任何不同血型分組之間都沒有發現顯著差異，並且發現無論血型如何，飲食干預都同樣有益。
「我們的研究表明，所有血型都同樣受益於基於水果和蔬菜、豆類和全穀物消費的素食飲食，特別關注超重成年人的體重減輕和心髒代謝健康，」Barnard補充道。
雖然這項試驗只調查了一種特定的飲食干預措施（吃低脂和素食），但它肯定不是第一個表明血型飲食不起作用的研究。2013年的一項系統性回顧發現，任何科學文獻中都沒有證據表明某些血型能從特定的飲食策略中獲益。
新的研究發表在《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》雜誌上。
來源：cnBeta
