好吃、軟軟的、又容易消化的面線,很多小朋友都很喜歡吃,今天生活妙招網小編就來教大夥學做雞蛋面線,給寶寶換換品味。
主料:面線150g,瘦肉100g,青菜100g,雞蛋1個
輔料:油適量,鹽適量,蔥花適量
步驟:
1.這是我買的手工面線,非常好吃。是濕的,買來回來很容易壞,吃不完要放冰箱速凍。
2.准備,切好的青菜,肉剁碎加點地瓜粉拌勻,雞蛋打在碗里備用,蔥一根就好。
3.鍋熱油,下雞蛋煎熟後,乘出備用。
4.鍋內加水適量水。
5.把肉一點點地放到鍋內。
6.加入青菜。
7.再加面線,(因為面線很容易熟,煮一下子就行了)。
8.這時候,我們要先嘗嘗鍋里的味道,因為,面線都有帶點鹹味。這樣我們就可以知道,該加多少的調味料。
9.加點蔥花就可以出鍋了。
來源:生活妙招網