紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食

導語:入冬後,是吃紅薯的好時機。每年這個時候,我們這里的紅薯都很便宜。9元錢都可以買一袋。所以很多人會選擇在這個時候買一些紅薯儲存起來,吃到明年春天。因為紅薯不像其他蔬菜,所以很容易保存,還很便宜,深受大家的喜愛。每年,我家都會買些紅薯,做成各種美味的食物。今天,我想和大家分享一道紅薯團子的做法。紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食!

紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食

紅薯不僅可以做成各種美味的食物,營養成分也非常豐富,鐵、鋅和維生素,平時多吃紅薯可以提高人體免疫力,防止高膽固醇,對身體真的很有好處。現在紅薯的價格很便宜,朋友們可以買一些紅薯,用它們來做各種美味的食物。現在我來分享今天帶給你的美味。很好吃,香甜軟糯,非常開胃。喜歡吃紅薯的人可以學習學習哦。紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食!

准備的食材:紅薯、紅糖、澱粉

具體的做法:

第一步,先准備好紅薯,洗淨,去皮,然後放入鍋中蒸。選擇紅薯時,建議選擇表面光滑紅潤的紅薯。圓錐形的紅薯更甜更香。把紅薯切成薄片,然後放進鍋里蒸。把紅薯片切成薄片,這樣蒸的時間更短。取出蒸好的紅薯,搗成紅薯泥,再加入一匙澱粉攪拌,最後揉成紅薯面團。取一小塊紅薯面團,做成你喜歡的形狀。我在這里做的是橢圓形的,比較簡單。你也可以把它做成一個球的形狀。畢竟,把它放在盤子里備用。

紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食

第二步,把水倒進鍋里,把水燒開,把紅薯球煮到都浮起來。在另一個鍋里,少往鍋里倒點水,加入一湯匙紅糖,煮至紅糖融化,然後放入准備好的紅薯丸。把紅薯丸子攪拌均勻,再加入少許水澱粉使其變稠,然後就可以出鍋了。紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食!

紅薯團子,香甜軟糯,好吃不上火,還可當小零食

入冬後,這道菜正趕上季節。花9元錢,就可以買一袋了。做一道美味的紅薯團子很好吃,又甜又軟。現在天氣也越來越冷了,在寒冷的天氣里,有一道很暖和的菜,還是非常幸福的。早餐也很方便。提前把紅薯丸子放進冰箱,第二天早上直接煎,就可以了,比出去買早餐還快!此外,紅薯營養豐富,開胃又豐盛。感興趣的朋友可以試試這種方法,保證你吃一次就會上癮!以上就是小編整理的紅薯團子的具體的做法。

來源:華人頭條B

來源:華人號:美食大搜羅