孕婦可以吃酸豆角嗎

孕早期食慾不振，惡心嘔吐、反胃等各種妊娠反應折磨着准媽媽們。但是孕早期營養的補充有很重要，那麼孕婦要怎麼才能找回好胃口呢？孕婦能吃酸豆角提味嗎？孕婦吃酸豆角會不會有危害呢？

孕婦可以吃酸豆角嗎？

孕婦可以酸豆角。

孕婦吃酸豆角的好處：酸豆角，就是醃制過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。對飲食不好妊娠反應大的孕婦來說，食用酸豆角是很好的一個選擇。

孕婦吃酸豆角需注意：在飲食量上一定要控制，因為醃制類的食物會含有亞硝酸鹽，大量食用亞硝酸鹽會導致亞硝酸鹽中毒，從而可能導致胎兒畸形。不過話說回來，有些以酸菜為主要食用菜類的地區，胎兒畸形率不見得比其它地區高。所以，孕婦食用酸豆角是可以的，但是不要每頓都離不開，小心為上，尤其在購買酸豆角的時候，一定要選擇正規的賣家，做到安全食用即可。

在孕早期，准媽媽是可以適量的吃些酸豆角的，但是要選擇健康的食品，最好是自己買新鮮豆角回來製作。