中新網客戶端北京12月14日電(記者 上官雲)13日，中國國家博物館(以下簡稱「國博」)推出的一款餐飲文創「怡紅群芳」又雙叒叕刷屏了：幾種形狀各異、造型精緻的糕點引得網友們食指大動，紛紛表示「想吃」。
「怡紅群芳」餐飲文創。中國國家博物館供圖
記者了解到，這種文創糕點的靈感與一幅中國傳統繪畫《怡紅夜宴圖》有關。這幅畫創作於清代晚期，現藏於中國國家博物館，創作背景取自小說《紅樓夢》第六十三回「壽怡紅群芳開夜宴」。
一場宴席自然少不了美味吃食。據國博方面介紹，這不由得讓人想到了古時的另一種點心——唐菓子，也叫「上生菓子」、「茶果子」，是一種傳統的佐茶甜點。
於是，經過不斷嘗試，以唐代傳統「茶果子」為載體，依託一段《紅樓夢》的畫卷情景，「怡紅群芳」糕點被成功設計製作。看似簡單的糕點，不僅努力復原唐朝糕點技法，設計上也頗具唐朝色彩，亦有當代時尚元素。
有網友表示，想吃，但是又十分捨不得，「糕點的設計太特別了，精美的像是一組藝術品！」
糕點創意很新穎。圖片來源：中國國家博物館供圖
其實，這並不是國博首次推出食品文創。此前，它還推出了「如意糕」，以「乾隆御題如意」的端首為主體造型，表面淺浮雕兩條水中跳躍的鲶魚，諧音「年年有餘」，口味則很有現代感：濃情摩卡、黑巧奶酪、蔓越紅梅……很適合年輕人的口味。
再早一點，國博還推出過刷遍網絡的「四羊方尊3D巧克力」、香甜可口的棒棒糖……幾乎每次都能引起人們的追捧。
老話說，「民以食為天」，對於「吃」這件事，博物館也一直不甘落後。
2014年，蘇州博物館出品了以館藏文物為原型的曲奇餅干，一款抹茶口味的秘色瓷蓮花碗曲奇餅很快成了「網紅」；四川廣漢的三星堆博物館也推出「青銅面具餅干」，堪稱好玩又好吃。
此外，2019年伊始，廣東省博物館為觀眾奉上3款文創蛋糕，分別名為「粵藏」「粵光寶盒」「風尚」，吸引大量吃貨，蛋糕頂層的玄色紋路，則是廣東省博物館的LOGO。
精美的文創蛋糕。圖片來源：廣東省博物館微博截圖
至於故宮，那就更不用說了：特色月餅不僅好吃，造型也雅致得令人不忍心下口。比如一款「桂彩中秋特地圓」月餅，禮盒以宋朝汝窯天青色為主調，綴以冰裂暗紋，月餅圖案均來源於宋徽宗繪制花鳥畫，滿滿的文化味。
有意思的是，頤和園、圓明園也來湊了一把飲食文創的熱鬧。頤和園的文創美食「頤和八景」，選取玉帶橋、文昌閣等8處標志性景觀，用不同餡料製成糕點；今年，從7月31日起，圓明園開賣荷花造型的冰淇淋，不到半個月就賣了5萬根。
誠然，近些年博物館們推出美食文創已並不鮮見，這種與飲食相結合的文創新玩法，也在另一個層面讓古老的文物活起來。美食文創屢屢成為熱門，也折射出人們不斷提升的文化消費需求。
據《中國青年報》報道，此前，中國國家博物館飲食文化中心負責人廖飛曾提到，文創產品無論做成什麼，賦予其內涵和靈魂的始終是文化，「現在文創產品的同質化競爭激烈，你是不是能做出自己的特色、傳達要表達的意涵，比拼的是題材。」
的確，在「果腹」之外，文創美食的核心內容正是「文化」二字。正如一位網友所言，糕點、棒棒糖、餅乾等文創設計思路都頗為新穎，既能吃，又有深厚文化底蘊，讓高冷的文物更接地氣，而這，大概也是博物館美食文創的意義之一吧。
來源：華人頭條B
來源：華人號：文化印象