阿爾茨海默病，俗稱老年痴呆症，可造成不可逆的認知衰退，目前無有效治療手段。通過規范服藥和科學照護，能延緩疾病發展，緩解和推遲認知功能下降，減緩生活功能喪失和生活質量下降。
關注老年痴呆症的預警信號
了解典型症狀，可早期發現阿茨海默病：
1.記憶障礙，丟三落四，說完就忘，以記憶力下降為主。
2.精神和行為異常，早期可有焦慮不安，易為小事發脾氣，也可表現為情感冷淡；性格變得自私，不知關心親人的改變。
3.生活能力下降，如接聽電話、上街購物、管理錢財、烹調、洗衣、吃藥等全都一塌糊塗。
當家里老人有這些症狀時一定要引起重視，及時就醫，爭取早期治療。
體弱或增老年痴呆風險
加拿大達爾豪西大學一項研究顯示，身體虛弱的中老年人，即便大腦幾乎沒有阿爾茨海默病（早老性痴呆症）相關變化，日後還是容易罹患痴呆症。相關論文刊載於最新一期英國《柳葉刀·神經學》期刊。
美國科學促進會主辦的新聞網站「尤里卡警報」報道，這項研究涉及456名年滿59歲的中老年人。1997年研究開始時，研究對象都沒有阿爾茨海默病。研究人員每年讓研究對象參與神經心理測驗和健康狀況評估，用心髒問題、骨質疏鬆、活動能力等41個指標評估他們的身體健康程度。研究對象去世後，研究人員檢測他們大腦斑塊與纏結以確定阿爾茨海默病相關大腦變化。
結果顯示，8%的研究對象雖然出現諸多與阿爾茨海默病相關的大腦變化，但並沒有阿爾茨海默病臨床症狀；11%的阿爾茨海默病患者大腦其實並未出現多少相關變化。
研究人員發現，計入年齡、性別和受教育程度等相關因素後，體弱以及阿爾茨海默病相關大腦變化獨立作用於痴呆症症狀，且體弱顯著關聯阿爾茨海默病相關大腦變化。
研究牽頭人肯尼思·羅克伍德說：「體弱減少一個人的生理儲備，可能引發痴呆症臨床表現；如果一個人身體並不虛弱，可能不會出現臨床症狀。這意味着，一個『虛弱的大腦』可能更容易出現痴呆症等神經系統問題，因為它難以承受病理負擔。」
研究人員認為，這一結果朝阿爾茨海默病研究的正確方向邁進一大步，顯示痴呆症症狀有多個觸發因素。
蘑菇可預防老年痴呆
美國賓夕法尼亞州立大學的一項研究顯示，多吃蘑菇可預防老年痴呆症。
賓夕法尼亞州立大學食品學名譽教授羅伯特·貝爾曼稱，蘑菇之所以有此功效，是由於它含有大量特殊抗氧化劑——麥角硫因和穀胱甘肽。肝臟、黑豆、蛋黃和燕麥麩等食物也含有這些抗氧化劑，但蘑菇中含量最高。
在研究人員選取的13種蘑菇中，牛肝菌所含的量又是最高的；白蘑菇等常見蘑菇中含量相對較少，但仍比其他食物多。而且，蘑菇無論是生吃還是熟吃，都不會影響抗氧化劑的含量。
在法國和意大利等國，人們飲食中的麥角硫因含量較高，因此神經退行性疾病的發病率較低。但美國人日常麥角硫因的攝入量較低，因此發病率較高。神經退行性疾病發病率高的國家與發病率低的國家相比，麥角硫因的日均攝入量少3毫克，相當於5個小蘑菇。
未來，研究團隊將進一步探索麥角硫因和穀胱甘肽防止神經退行性疾病的機理
來源：華人頭條B
來源：澳洲網