現在是春季流感易發的季節。很多小朋友或者大人都面臨這種情況,反復的發燒咳嗽,經常咳嗽會引起肺的不舒服,重者甚至會引起肺炎。
今天介紹給大家一道湯——金桔雪梨銀耳湯。
大家都知道金桔、雪梨和銀耳都有滋陰潤肺、清熱下火的作用,更有助於止咳化痰。大人小孩都適合飲用。
但是,胃酸多、胃潰瘍和腸胃不適的人,就不宜食用了。這個湯會刺激胃酸的分泌,易引起胃部不適。而且金桔雪梨有很好的導瀉作用,容易加重腸胃的負擔。
下面我們就來做這道湯
1、首先我們需要的材料有:小金桔200g,雪梨400g,銀耳100g,去核紅棗8粒,冰糖50g。
2、將銀耳、雪梨切成小塊。
3、將金桔切成兩半,用小簽子將金桔的核去掉,以免湯有苦味。
4、准備半鍋水,將切好的金桔、銀耳、雪梨、紅棗放進鍋里燉,大火燒開以後轉小火燉40分鍾。
5、已經燉了40分鍾的湯加入冰糖,再燉5分鍾,等待冰糖融化。
6、5分鍾過去了,金桔雪梨銀耳湯就燉好了。
是不是很簡單,你學會了嗎?
回家也試試燉一下這道湯,
保證老人孩子都喜歡喝!
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來源:華人頭條A
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