多喝水和少喝水的人,後來會怎樣?一張表格告訴你

覺得「多喝水」這種叮囑很敷衍?

那是因為你不知道,水對身體多友好。

多喝水和少喝水的人,後來會怎樣?一張表格告訴你

水占人體重量的60%~70%,體溫調節、新陳代謝、各種物質吸收、運輸及排泄……這些都離不開水的作用。

《生命時報》(微信搜索」LT0385″即可關注)采訪專家,告訴你怎樣喝水最利於保證水分平衡,讓身體時刻保持好狀態。

受訪專家

中國老年醫學學會營養與食品安全分會副會長 周春凌

首都保健美食營養學會副秘書長 谷傳玲

北京保護健康協會健康飲用水專業委員會主任 趙飛虹

愛不愛喝水,身體有什麼區別?

偶爾一次喝水少,對身體的影響非常有限。但比起愛喝水的人,長期喝水少會讓身體會「質的變化」。

喝水對身體的影響

不愛喝水愛喝水

膀胱

排尿次數減少,給細菌創造條件,引發尿路感染經常排尿,沖走細菌

腎髒

尿量減少,容易結石結石風險低

血液

血液黏稠度變高,更容易形成血栓睡前抿兩口,降低血栓風險

腸道

大便乾燥,容易便秘排便更順暢

尿酸

尿酸在體內堆積,痛風風險增高有助尿酸排出

體重喝水太少脂肪無法順利代謝,不利於減肥餐前一杯水,能減少飯量,有利減肥

細胞容易癌變,膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、輸尿管癌和腎盂癌的風險增患癌風險降低

感冒時

不利於身體散熱(退燒),有脫水風險有利於退燒,緩解症狀

需要注意的是,等口渴的時候再喝水,其實身體已經處於缺水狀態了,因此平時要養成主動喝水的習慣。

你每天該喝多少水?

根據《中國居民膳食指南(2016)》建議:

6個月~1歲,每天水總攝入量為900毫升(奶/食物+飲水)。

1~2歲,水總攝入量1300毫升(奶/食物+飲水)。

2~3歲,每日飲水量600~700毫升。

4~5歲,每日飲水量700~800毫升。

5~7歲,每日飲水量800毫升。

7~10歲,每日飲水量1000毫升。

成年人,每日飲水量為1500~1700毫升。

哺乳期女性,每日約需喝水2100毫升。

此外,體力勞動者水分消耗較多,在戶外作業或氣溫較高時,應酌情增加飲水量。

平時可通過尿液顏色判斷自己是否缺水:

多喝水和少喝水的人,後來會怎樣?一張表格告訴你

尿液呈淺黃色表明喝水量足夠,若尿液比較黃,就要立刻飲水500毫升左右;若尿液呈土黃色,說明嚴重脫水,應及時就醫。

需要提醒的是,腎髒、心髒功能不好的人,飲水量應咨詢醫生。

「水」也有三六九等

《美國醫學營養學期刊》發佈了世界上第一份《健康飲料指南》,指出喝水也有個金字塔。

多喝水和少喝水的人,後來會怎樣?一張表格告訴你

第一等級

白水

白開水、礦泉水等能幫助人體吸收必需的礦物質,是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質。我們最該多喝的,就是這種「無添加」的水。

第二等級

不加糖的茶與咖啡

茶和純咖啡都不含熱量。

茶中含有豐富的類黃酮,不僅具有抗氧化作用,還能改善血管舒張功能。

適當喝點咖啡,有助於降低2型糖尿病的發病率,對保護心血管也有一定好處。不過,由於咖啡因具有刺激性,建議每天攝入量不超過300毫升。

第三等級

低脂、脫脂牛奶或無糖豆類飲品

推薦每日牛奶300克。牛奶是鈣、鎂、鉀和維生素D的重要來源,多喝牛奶有助於改善骨密度。

第四等級

無熱量茶飲料、乳飲料

每100g食品能量≤17千焦,其中脂肪提供的能量≤總能量的50%可稱為「無熱量」。

這些飲料中所含熱量對身體雖不會產生不良影響,但容易使人更偏好甜食,也應儘量少喝。

第五等級

有一定營養的甜飲料

如100%果汁和蔬菜汁、運動飲料等,低血糖、運動時等需要的情況下可適當飲用,幫助身體及時補充能量,但它不是必需品。

含糖量5%以下,並含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的鹼性飲料是較好的選擇。

第六等級

高熱量飲料

包裝上熱量較高的飲料,可能會引發齲齒、肥胖及2型糖尿病,應儘量少喝或不喝。▲

本期編輯:張傑

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