4月10日，國內飲料品牌元氣森林因為「零糖零脂」受到許多用戶的質疑，發佈致歉聲明「一個遲來的升級」，聲明中稱其雖然其採用甜味劑取代了蔗糖，但是其配料中並未完全杜絕蔗糖成分。且此前一直在宣傳這些產品的時候進行誇大宣傳，宣稱是「喝不胖的奶茶」，存在很大的故意誤導成分。對此，正式向全體消費者道歉。
很多年輕人又想要喝得「爽」又想不長胖的需求帶動了無糖飲料市場的增長。「0糖」「0卡」「0熱量」成為影響年輕人選購時的關鍵詞。從2019年開始，各類無糖飲料層出不窮，比如，可口可樂公司旗下的可樂、雪碧、芬達紛紛推出了無糖產品，老品牌康師傅也推出了無糖冷泡綠茶，新興飲料品牌元氣森林因為主打無糖而在市場上迅速有了一席之地。
可是，「0卡0糖」飲料真的健康嗎？
北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉在「醫問到底」視頻中回應稱，「0卡0糖」飲料的味道大多數來自於商業的甜味劑。甜味劑本身是安全的，可以分為帶熱卡的甜味劑和不帶熱卡的甜味劑，那麼它能夠產生更多的甜味，甚至比蔗糖要甜200-300倍。
陳偉指出，如果單純和含糖飲料相比，0卡0糖飲料確實對防治肥胖有幫助；但如果和飲水相比，由於甜味劑在大腦中會產生興奮的作用，會引導你攝入更多的高熱量食物，從這個意義上來說無糖飲料並不是完全健康的飲料。國際上已發現，攝入甜味劑會對人體的糖耐量及血脂代謝產生一些不良影響。陳偉建議，為了健康每天保證1.5升以上飲水量，0卡0糖的飲料也別多喝。
配料表上寫得清清楚楚，宣傳卻玩文字遊戲打擦邊球。正如中新微評所說：不是每個消費者都會細看配料表，但一個企業端正做事的態度，消費者們都能看得到。想做消費者信賴的國貨新品牌，產品要乾乾淨淨，做事也應坦坦蕩蕩。魯洋整理
來源：kknews「0卡0糖」飲料真的健康嗎？專家：最好還是喝水
