「脂肪肝」越來越多? 4物少往嘴里塞, 貪吃加快「肝報廢」

生活水平提高了,人們的飲食越來越豐富了,患脂肪肝的人也是越來越多了。很多因素都會導致脂肪肝,尤其是飲食習慣,像經常性食用甜食、高油高脂食品、暴飲暴食、經常性的吃夜宵以及酗酒等,都會導致身體里面的脂肪攝入過多沒有及時分解而引起肝損傷,從而引起脂肪肝,發展到最後可能就是肝硬化,以及肝癌。

「脂肪肝」越來越多? 4物少往嘴里塞, 貪吃加快「肝報廢」

很多的瘦人也得脂肪肝,因此高脂攝入是導致脂肪肝的一個方面而已,還有其他的因素,比如過度節食導致營養失衡而脂肪在肝臟堆積、垃圾毒素攝入太多導致肝損傷,濫用藥物導致肝損傷或變性等等因素都可能會導致脂肪肝的發生。

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反季水果

為了水果快速成熟,反季水果多在溫室大棚里成長,還會加入生長激素,這樣的水果,顏色一般比較誘人,味道比較淡而且不甜,吃多了對身體可不好,為舉個例子,我們拿香蕉來說吧,為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販就會用二氧化硫來催熟,這樣的香蕉果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物會加重肝臟的代謝負擔,長期食用會加速肝臟的損傷,還會引起腦、肺、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。因此反季水果不要吃太多。

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半生水產品

海鮮講究一個「鮮」字,因此很多人總是半生不熟地吃,甚至會生吃,這樣很容易將未被殺滅的甲肝病毒吃進體內,一旦感染並出現肝炎的症狀,往往會影響正常的排毒功能,導致人體的內分泌出現紊亂,血脂和血糖也會出現明顯的變化,又反過來刺激肝臟,形成惡性循環。

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外賣

脂肪肝的發生跟快餐的發展脫不了關系。現在很多年輕人喜歡點外賣充飢,殊不知這也是脂肪肝的罪魁禍首之一。因為外賣多是高油、高糖、高鈉等食物,尤其是為了讓外賣比較色香味俱全,看起來非常的誘人可口,會採取油炸等烹調方式,長期吃這樣的食品會造成肝臟負擔,如果因為工作不得不經常吃外賣的話,盡量不點油炸、油煎、香酥、干鍋、「水煮」之類的菜式,因為它們都脂肪太高,長期攝入對肝臟不好,另外脂肪經過長時間加熱,脂肪氧化產物會特別多,因此對心血管傷害也很大。

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高膽固醇的食物

豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦,這些動物類食物每100克中膽固醇含量都在300mg以上,特別是鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦,這三種食物,每100克中膽固醇含量均超過1500mg。高膽固醇食品長期食用,對預防脂肪肝是十分不利的。而如果已經患有脂肪肝的人,理應忌食為妥。

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既然脂肪肝多是吃出來的,因此我們其實也是可以利用食物將其吃回去,那麼對於脂肪肝的防治,吃什麼食物好呢?

海帶

預防脂肪肝我們可以多吃海帶,海帶中豐富的牛磺酸,可減低血中的膽固醇,富含的纖維褐藻酸,能抑制膽固醇的吸收,迅速清除血管壁上多餘的膽固醇,從而有效防治脂肪肝、肥胖症。

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魔芋

魔芋是一種低熱量、高膳食纖維食品。延緩胃排空和食物在腸道內的消化吸收,可有效降低餐後血糖水平,並有降血脂和抗脂肪肝作用。

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竹筍

竹筍營養豐富,味道鮮明,具有低糖、低脂肪的特點,竹筍富含植物纖維,可起到消食去積及促進脂質的排泄功能,進而起到減肥、降脂的目的,因此竹筍對於脂肪肝的預防及肥胖型脂肪肝患者來說都是不錯的飲食選擇。

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木瓜籽

木瓜對高脂飲食引起的非酒精性脂肪肝有一定預防效果,而其里面的黑色的木瓜籽對治療因為酒精和營養不良引起的脂肪肝是很有用的。可以用一勺磨碎的木瓜籽提取的汁,再加上10滴新鮮的青檸檬汁,每天用2次,連續使用一個月來預防脂肪肝,效果非常不錯。

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紅棗山楂茶

干山楂300克、紅棗60個。把山楂分成10份,每份配6 個紅棗,一起放入茶包袋中。每次取1袋,沸水沖泡,燜20 分鍾後當茶飲,可以反復沖泡。紅棗山楂茶可預防脂肪肝,適合經常腹脹、血脂高的中年男性日常保健飲用。

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除了多吃以上食物之外,飲食習慣也要有所調整,最好是一日三餐定時限量,早餐要吃好、中餐要吃飽、晚餐大半飽,避免吃得太多太飽、少吃零食(特別是甜性零食)、避免吃夜宵等不良習慣,以免擾亂代謝功能,誘發肥胖、糖尿病和脂肪肝。

來源:華人頭條B

來源:搜狐美食